fredag 21. juli 2017

peoner

Jeg elsker peoner! Spesielt de duse og lyse fylte 
variantene! Jeg har 5 stykker i hagen, og synes at
blomstringen får så aaaalt for fort! De er så utrolig
vakre - og plutselig er blomstringen over!
Jeg tar mange inn og setter i krukker, men det tar 
ikke mange dagene før de vakre blomstene har mistet
sine skjøre blader. 
Så er det bare å nyte duften og synes at blomstene 
så lenge de står! 

onsdag 19. juli 2017

oppdatering på nyttårsforsett..

 Som noen kanskje har fått med seg hadde jeg to 
nyttårsforsett for dette året. 
Det ene var å kaste eller gi bort en ting hver dag.
Der ligger jeg godt an enn så lenge.
Det andre var å lage en ny rett hver måned.
Så langt har jeg lært å lage 
Sushi
Bruchetta
Boeuf Bourguignon
Stek
Balsamikomarinert pærer
og masse annet godt!
Oppskrifter kommer etterhvert!

søndag 16. juli 2017

fiskesprell

makrell - laget i trolldeig av snuppa (5 år)
Hun har tilgang til det meste av material til å lage ting og å være
kreativ. Og det er hun i stor grad! Hun tegner og skaper masse
prosjekter hele tiden! Før hun ble født, hadde vi eget
hobbyrom hvor alt av forminga materiell var samlet.
Men så ble hun født, og vi fikk behov for å bruke rommet
til barnerom. Og med det så har hun spredt alle sine
kreative krumspring rundt i huset! Og det er egentlig
helt greit - for det skal synes at det leves her!
Meeen det er jo også veldig rotete.. spesielt når
hun ikke har planer om å rydde vekk alle små og
store prosjekt hun har på gang.
Så vi har planer om å lage et hobbyrom i kjelleren
vår, så hun kan få kreere i fred og ro - OG la
prosjektene stå fremme til de er ferdige!

torsdag 13. juli 2017

Gratulere med dagen!

Vår fineste store prins fyller år i disse dager!
Dagen er feiret med venner på fjellet
før skoleslutt, og med familie
før de dro på ferier rundt omkring. 
Dagen din skal vi nok feire litt også!
Du er super gutten vår!!
Vi elsker hele deg!! 

mandag 10. juli 2017

Cake pops

Ingredienser


FORSLAG TIL KAKEDEIG

2 stkegg
150 gsukker
1 tsvaniljesukker
1 tskanel
150 stksmør
150 ghvetemel
4 sskakao
2 tsbakepulver

OSTEKREM TIL Å BLANDE I

100 gTine kremost naturell
1 tsvaniljesukker
200 gmelis

GLASUR

200 gsjokolade (f eks hvit, blå eller lime) til smelting

strøssel til pynting

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 170 °C. Til denne oppskriften på cakepops trenger du en langpanne (20x30 cm) dekket med bakepapir. Du vil også trenge en oasis, en diger potet med hull, stor stykke isopor eller annet til å sette "kjærlighet-kakene" i når glasuren skal stivne.
  • START MED Å LAGE KAKEN

    1. (Her kan du bruke en hvilken som helst kakeoppskrift, evt kakerester du har liggende) Smelt smøret i en kjele. Avkjøl. Visp eggedosis av egg, sukker og vaniljesukker i en bolle. Sikt sammen mel, kakao og bakepulver, og rør det i eggedosisen vekselsvis med det avkjølte smøret.
    2. Stek kaken midt i ovnen i ca 30 minutter i langpannen. Avkjøl kaken helt.
  • OSTEKREM

    1. Rør sammen kremost, melis og vaniljesukker. Smuldre kaken fint, gjerne med mikser og rør smulene fra kaken inn i ostekremen. Rør det hele gods ammen til en masse.
  • FORME CAKEPOPS

    1. Form 25-30 små kuler av massen (ca 30 g hver). Sett kakene i kjøleskap så de stivner helt før de skal glaseres.
    2. Bruk små trespidd til å sette kakene på, alternativt får du kjøpt "kjærlighet-pinner" på hobbyforretninger.
    3. Smelt litt sjokolade i mikro eller i vannbad.
    4. Dypp ca 1 cm av spiddet/pinnen i litt smeltet sjokolade og stikkd et 2/3 inn i kaken. Dette er viktig at du gjør, hvis ikke vil kaken skli av pinnen!
    5. La det stivne så kaken sitter godt fast på pinnen. Stikk pinnene i en stor oasis eller noe annet.
  • GLASERING AV CAKEPOPS

    1. Nå skal hele "kaken" glaseres. Dypp kaken rett ned i bollen med smeltet sjokolade og trekk den rett opp. Ikke rør kaken rundt, da risikerer du at den faller av pinnen og du får løse smuler i sjokoladen. Slå pinnen lett mot kanten av bollen og drei den rundt noen ganger i luften.
  • PYNTING AV CAKEPOPS

    1. Pynt cakepops med kakestrøssel, sølvkuler, kakesmuler eller annen pynt før glasuren har stivnet. Sett kakene kaldt slik at glasuren får stivnet godt før servering.

  • oppskrift fra www.tine.no

lørdag 8. juli 2017

Sommer og soool

 Bildet er fra fjorårets ferie i Hellas.
Det er sommer i Norge, men det er ingen garanti for sol 
..og varme.
Så vi får nyte de dagene vi får med varme, og finne
frem pledd til lyse sommerkvelder.
Og nyte at det er ferietid rett rundt hjørnet!
 Kanskje vi er heldige og får drømmesommer her i sørnorge.
Uansett varme, sol, ferie eller ikke - Nyt dagen din!

torsdag 6. juli 2017

sponset innlegg

 Med gammelt hus, følger en viss sjarme..
..og noen litt uvanlige problemstillinger.
For vi har en gang i andre etasje, som er litt knotete
å bruke til noe fornuftig. Det er foreløpig lesekrok
og noe oppbevaring.. Men så er det å f¨å det praktisk.
 For jeg merker jo at det fort kan bli dunkelt og mørkt
her oppe, spesielt når alle dører er lukket og 
det er mørkt ute..
Heldigvis har jeg et samarbeid med 
Og har nå hengt opp disse snasne lampene!
De er SÅÅÅÅ fine!
Passer fint inn med resten av interiøret, og kronet
med lekre Eddison pærer, er de utrolig vakre!
 Designbelysning.no er en av landets største nettbutikker innen belysning. 
De fører mye flotte taklampervegglamperbordlamper og gulvlamper

Disse lekre vegglampene gjør seg utrolig oppe 
i vår gang - og er like vakre med lys, som uten!

Det er dovre-vegglampe vi har hengt opp. 
Akkurat nå er de på 15 %  salg (21 - 26 juni 2017)
Det gikk utrolig rask å få de levert av svært hyggelig forhandler!

Noen av produsentene designbelysning.no leverer fra,
 er kjente leverandører som



Lystips.no er deres egen blogg som 
gir tips og veiledning innen belysning. 
Her finnes inspirasjon og gode ideer! 
sponset av designbelysning.no