mandag 29. januar 2018

Hverdagsliv

Ny hverdag venter i form av at poden skal 
"pendle" til nabobyen 5 dager 
i uken for å trene der. Det blir en logistikk
som skal gå opp for oss alle, med
kjøring, henting, lekser, studier, jobb osv
Jeg tenker at det nok kommer til å bli kjempe 
bra! Ikke minst for poden som får lov
til å henge med andre likesinnede
og få lov til å utvikle seg innen idretten sin!
Så tar vi en uke av gangen og satser
på logistikken skal gå opp for både
liten - mellom og stor 

lørdag 27. januar 2018

Husmorhelg....

Det er deilig å kjenne på bare å være seg
og ikke måtte ta hensyn til barn og mann.
Så denne helgen har jeg pakket sekken
og tatt turen til oljebyen Stavanger.
Masse hyggelige folk og opplevelser!
også er det fantastisk å få lov til å kjenne
litt på savnet av de der hjemme også...

Men først skal jeg bare være..
..og nyte
..meg selv!

torsdag 25. januar 2018

fri som fãglen

Bildet er av fuglen vår
Eneste som vi fortsatt har av 11 stykker.
Den er en Gouldamadiner, og etter at 
maken døde for noen år siden har den 
levd alene hos oss.. 
Den dagen denne flotte skapningen folder 
inn vingene for siste gang - er nok også 
siste kjæledyr vi kommer til å ha her 
i Bitteliten heimen..
Det er mange grunner til det.. 
Ungene begynner å bli store, vi 
er allergiske mot det meste (flere av oss) og
da er fugler ekstremt allergen.
..og jeg har ikke lyst til å ha dyr i 
fangenskap. Vi har per i dag fuglen
vår, en del fisker i to ulike akvaire
og en drøss pinnedyr.
Det er mye ansvar med dyr, og vi ønsker
frihet til å reise og gjøre hva vi ønsker
uten å måtte ta ekstra hensyn 
til et husdyr. OG heldigvis har
vi både familie og venner med
både katter og hunder, så 
barna får absolutt lov å passe og være meg
på å kose masse! 

lørdag 13. januar 2018

Fjorårets nyttårsforsett vol. 2

Jeg hadde to nyttårsforsett i fjor
det ene var å kaste/gi bort 365 ting
i løpet av året. Det skrev jeg om i 
siste innlegg. 
Men jeg hadde også et nyttårsforsett 
om å lære å lage meg en ny matrett hver måned.

Og her kommer listen over hva jeg har 
lært enten helt, eller på nye måter i 
løpet av året som har gått:

Bruschetta
Avocado med fyll

Asiatisk ribbe m/glaze
Sushi m/ ponzusaus
Beef bourguignon
Stek m/rotmos
Tapas
Fylte flaskegresskar m/søtpotetmos
Langpanneform med kylling og mos
Nakkekoteletter m/grønnsaker og poteter 

Eksotiske bondepiker
Tiramisu
Balsamico marinerte pærer

Alle rettene ble laget med en vri jeg ikke har 
vært borti før, som gjorde den til "ny" for meg

bilder fra www.pinterest.com 

torsdag 11. januar 2018

Oppsummering av nyttårsforsetter for 2017

 Her kommer en liten oppdatering på hvordan det 
har gått med fjorårets nyttårsforsett.
Her kommer i hvert fall en liten 
oppdatering på det ene forsettet. 
Jeg skulle kaste eller kvitte meg 
med 365 ting i løpet av året.
Og rett over nyåret hadde jeg en liten 
opptelling ettersom jeg har skrevet ned
ting i en liten bok for å kunne sjekke.
OG det viste seg at jeg manglet 27 ting!
Men disse har jeg satt inn støtet og 
fått oversikt over de siste dagene. 
Og nå er jeg straks i mål.
Jeg har fylt poser med klær, 
og krysset av en pose som en ting.
Så alt i alt har jeg faktisk kvittet meg med
mer en 365 ting - men jeg har valgt
å utfordre meg selv på å kaste 
bittelitt mer enn planlagt. 
Så når jeg ikke kom helt i mål -
 så er det en sannhet med visse
modifikasjoner. Men nå har jeg altså
tatt tak i de siste tingen også.
Og er straks i mål 
(må bare ha tingene UT av huset 
slik at jeg kan huke av de på listen)

Oversikt over mitt andre nyttårsforsett
om å lage ny mat - kommer 
bilder fra www.pinterest.com 

mandag 1. januar 2018

Godt nyttår!

Godt Nytt År 
til alle mine lesere!!

Her har det vært stille på bloggen 
i julen - det har vært fokus på 
familien og hygge sammen.
Oppsummeringen av fjorårets nyttårsforsett
kommer plutselig..
Jeg må bare ha en liten 
opptelling om jeg 
faktisk har kommet meg i mål..

Nye forsett har jeg ikke heeelt landet på.
Jeg vil nemlig at de er lystbetong, gir 
mestring og gir noe tilbake 
både til meg og de rundt meg..
Fjorårets var å lære en ny matrett
i måneden. Det har jeg klart fint, 
og hatt det kjempe hyggelig underveis!
Det andre nyttårsforsettet jeg 
hadde i fjor var å kvitte meg 
med en ting hver dag (totalt 
kaste/gi bort 365 ting). Her har jeg
 skrevet  ned etterhvert - i ulike 
kategorier. Og hatt opptelling hver 3 måned. 
Men siste bolken (siste 
3 måneder) har jeg ikke rukket å 
sette meg ned å telle opp..
Så det kommer seinere i uken.
Men jeg tror jeg har klart meg 
bra her også.. Et lite røsk i 
julen gjorde at jeg klarte å 
komme meg i mål - TROR jeg.. 

Så er det bare å planlegge en eller to
hyggelige nyttårsforsett jeg 
faktisk har lyst til å gjøre 
i løpet av 2018!
Det blir garantert IKKE å 
gå ned i vekt, bli sunnere eller å 
slutte med uvaner.. Det er 
dømt til å lykkes...